一方水土养育了一方亲人
村村寨寨埋下了饮食之根
一盘火辣的杨桥麸子肉
胜似那流动的东方红云

千道菜肴流出了千道灵泉
家家户户端上了美味佳品
一碗鲜美的潇湘五元龟
恰似那含笑的绿色乡村

啊　秀美衡东土菜香
每一个名字意趣绵长
洣河晨曲唤醒了三湘四水
绿染田园步入了先锋时尚

啊　秀美衡东土菜香
每一道文化源远流长
渔夫恋歌唱醉了大江南北
瑞气盈庭飘来了快乐向往